PROGRAMMA LABORATORI ASSOCIAZIONE REGIONALE ALLEVATORI
SCUOLE DEL TERRITORIO
AREA MOSTRA ZOOTECNICA/ PIAZZALE MEZZI AGRICOLI
Giovedì 6 Giugno
ore 8:00 – 16:00 presso lo stand IIS Giotto Ulivi e Polo Tecnico professionale “Agribusiness”
- Spazio permanente illustrazione attività curriculari ed extracurriculari
ore 9:00 – 10:30 presso lo stand IIS Chino Chini: Laboratori Didattici per le scuole secondarie di primo grado
- Giocare con i “Medici” a cura dell’Indirizzo Tecnico Turistico
A seguire ore 11:00 – 12:30
- IO Scelgo! Mi distinguo a cura dell’Indirizzo Servizi per la Sanità e l’Assistenza Sociale
dalle ore 9.00 – presso lo stand ARAT Laboratori didattici per le scuole primarie
- Conoscere gli animali per imparare l’autostima – in collaborazione con il Dott. Andrea Arvati del Servizio Veterinario del Mugello USL Toscana Centro
- Percorso dalla Mungitura alla Centrale del Latte con degustazione latte del Mugello e Podere Centrale
- Riconoscimento delle erbe selvatiche – in collaborazione con La Tenuta del Gallo
- Le api e l’impollinazione – in collaborazione con Kessler Birgit
- L’arnia sensoriale, smielatura e degustazione di miele – in collaborazione con l’Az. Agr. BeeO Baita
- I Grani Antichi: pane, biscotti e tagliatelle – in collaborazione con l’ Az. Casa Tufa
- Dall’uovo al Pulcino – in collaborazione con Picille Farm House
dalle ore 16.00 – presso lo stand ARAT Laboratori didattici
- Dal Latte al Formaggio – in collaborazione con Coop. Agriambiente Mugello e l’Az. Agr. Palazzo Vecchio
- Dalle Api al Miele – in collaborazione con la BeeO Baita
- I Grani Antichi: pane, biscotti e tagliatelle – in collaborazione con l’ Az. Casa Tufa
- Riconoscimento delle erbe selvatiche – in collaborazione con La Tenuta del Gallo
ore 16:00 – 19:00 presso lo stand IIS Chino Chini
- Spazio permanente illustrazione attività curriculari ed extracurriculari dei corsi diurni e istruzione per gli adulti
Venerdì 7 giugno
ore 8:00 – 16:00 presso lo stand IIS Giotto Ulivi e Polo Tecnico professionale “Agribusiness”
- Spazio permanente illustrazione attività curriculari ed extracurriculari
ore 9:00 – 10:30 presso lo stand IIS Chino Chini: Laboratori Didattici per le scuole secondarie di primo grado
- Vivere il Territorio a cura dell’Indirizzo Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera
A seguire ore 11:00 – 12:30
- Illuminazione di un giardino crepuscolare a cura dell’Indirizzi Industria e Artigianato Made In Italy e Manutenzione e Assistenza Tecnica
dalle ore 9.00 – presso lo stand ARAT Laboratori per le scuole dell’infanzia
- Conoscere gli animali per imparare l’autostima – in collaborazione con il Dott. Andrea Arvati del Servizio Veterinario del Mugello USL Toscana Centro
- Percorso dalla Mungitura alla Centrale del Latte con degustazione latte del Mugello e Podere Centrale
- Riconoscimento delle erbe selvatiche – in collaborazione con La Tenuta del Gallo
- Le api e l’impollinazione – in collaborazione con Kessler Birgit
- L’arnia sensoriale, smielatura e degustazione di miele – in collaborazione con l’Az. Agr. BeeO Baita
- I Grani Antichi: pane, biscotti e tagliatelle – in collaborazione con l’ Az. Casa Tufa
- Dall’uovo al Pulcino – in collaborazione con Picille Farm House
dalle ore 16.00 presso lo stand ARAT Laboratori didattici
- Dal Latte al Formaggio – in collaborazione con Coop. Agriambiente Mugello e l’Az. Agr. Palazzo Vecchio
- Dalle Api al Miele – in collaborazione con la BeeO Baita
- I Grani Antichi: pane, biscotti e tagliatelle – in collaborazione con l’ Az. Casa Tufa
- Riconoscimento delle erbe selvatiche – in collaborazione con La Tenuta del Gallo
- Conoscere gli asinelli – in collaborazione con il Colle degli Asinelli
ore 16:00 – 19:00 presso lo stand IIS Chino Chini
- Spazio permanente illustrazione attività curriculari ed extracurriculari dei corsi diurni e Istruzione per gli adulti
Sabato 8 Giugno
ore 8:00 – 16:00 presso lo stand IIS Giotto Ulivi e Polo Tecnico professionale “Agribusiness”
- Spazio permanente illustrazione attività curriculari ed extracurriculari
dalle ore 10:00 presso lo stand IIS Chino Chini
- Spazio permanente illustrazione attività curriculari ed extracurriculari dei corsi diurni e Istruzione degli adulti
dalle ore 10.00 presso lo stand ARAT Laboratori didattici
- I Grani Antichi: pane, biscotti e tagliatelle – in collaborazione con l’ Az. Casa Tufa
- Dimostrazione di mungitura – in collaborazione con Agriambiente Mugello
- Dal Latte al Formaggio
- Intrecciamo i cestini – in collaborazione con Az. Agr. La Zanzara
- Conoscere gli asinelli – in collaborazione con il Colle degli Asinelli
ore 16:00 – 19:00 presso lo stand IIS Chino Chini
- Spazio permanente illustrazione attività curriculari ed extracurriculari dei corsi diurni e Istruzione degli adulti
- L’IIS Chino Chini ospita il CPIA 2 Firenze – Centro Provinciale Istruzione degli adulti – Sede AssociataBorgo San Lorenzo
dalle ore 16.00 presso lo stand ARAT Laboratori didattici
- I Grani Antichi: pane, biscotti e tagliatelle – in collaborazione con l’ Az. Casa Tufa
- Dimostrazione di mungitura – in collaborazione con Agriambiente Mugello
- Dal Latte al Formaggio
- Intrecciamo i cestini – in collaborazione con Az. Agr. La Zanzara
- Conoscere gli asinelli – in collaborazione con il Colle degli Asinelli
Domenica 9 Giugno
dalle ore 10:30
- 2° AGRI-CAMMINATA – in collaborazione con Palestra Gymnasium, ARAT, MUKKI, Coop. Agriambiente Mugello e Passaguai
ore 8:00 – 16:00 presso lo stand IIS Giotto Ulivi e Polo Tecnico professionale “Agribusiness”
- Spazio permanente illustrazione attività curriculari ed extracurriculari
dalle ore 10:00 presso lo stand IIS Chino Chini
- Spazio permanente illustrazione attività curriculari ed extracurriculari dei corsi diurni e Istruzione degli adulti
- L’IIS Chino Chini ospita il CPIA 2 Firenze – Centro Provinciale Istruzione degli adulti – Sede Associata Borgo San Lorenzo
dalle ore 16.00 presso lo stand ARAT Laboratori didattici
- I Grani Antichi: pane, biscotti e tagliatelle – in collaborazione con l’ Az. Casa Tufa
- Dimostrazione di mungitura – in collaborazione con Agriambiente Mugello
- Dal Latte al Formaggio
- Intrecciamo i cestini – in collaborazione con Az. Agr. La Zanzara
- Conoscere gli asinelli – in collaborazione con il Colle degli Asinelli
Durante tutte laìe giornate, presso lo stand dell’ARAT saranno effettuate degustazioni gratuite di Latte MUKKI MUGELLO e BIOLOGICO PODERE CENTRALE. Presso lo stand della Coop. Agriambiente Mugello saranno effettuate degustazioni gratuite di Mozzarelle di Bufala e Latte Amù-Bio
PROGRAMMA PIAZZALE ESPOSITORI MEZZI AGRICOLI
Giovedì 6 Giugno
Dalle ore 11:00
- Degustatori in erba: riconoscere le proprietà e le caratteristiche degli oli di qualità fin da bambini – Degustazione guidata dallo chef Cristian Borchi rivolto ai ragazzi delle scuole, in collaborazione con Forno Piazzetti per parlare del pane di grani antichi e l’importanza di una merenda sana come pane e olio
Venerdì 7 Giugno
Ore 10:30
- Lezione per gli alunni delle scuole superiori su barbecue, affumicatura e tagli minori
Ore 16:30
- Lezione aperta al pubblico su barbecue, affumicatura e tagli minori
Dalle ore 18:00
- Funk & Frattaglie – Dj Set
Sabato 8 Giugno
Ore 10:30
- Convegno Biodistretto del Mugello: il futuro del nostro territorio
Ore 16:30
- Lezione Funk e Frattaglie aperta al pubblico
Dalle ore 17:30
- Tripparade! Segui il carro per le vie di Borgo San Lorenzo – in collaborazione con Associazione Promozione Carnevale Mugellano
Domenica 9 Giugno
Ore 9:00-12:00 e 14:30-18:00 (presso la Salceta – zona “Pallaio”)
- Terza gara di Campionato Italiano Motoseghe
Ore 17:00
- Asta delle Lombate e delle Bistecche a cura della Cooperativa Agricola di Firenzuola
Banditore d’Asta: Leonardo Romanelli (critico e giornalista eno-gastronomico)
Dalle ore 18:00
- Funk & Frattaglie – Dj Set
Ore 19:00
- Premiazione gara Campionato Italiano Motoseghe
Durante tutta la durata della manifestazione sarà visibile presso lo spazio CAF l’istallazione visiva permanente “FRATTAGLIA LIVE”: mostra di contenuti sulla valorizzazione dello scarto di lavorazione delle carni, le frattaglie e il quinto quarto
PROGRAMMA AREA PRATO DEI CAVALLI
Venerdì 7 Giugno
dalle ore 10:00
- Giochi Equestri e Battesimo della Sella – a cura de I Cavalieri e le Amazzoni del Mulino a Vento
dalle ore 16:00
- Giochi Equestri e Battesimo della Sella – a cura de I Cavalieri e le Amazzoni del Mulino a Vento
Sabato 8 Giugno
dalle ore 10:00
- Giochi Equestri e Battesimo della Sella – a cura de I Cavalieri e le Amazzoni del Mulino a Vento
dalle ore 16:00
- Giochi Equestri e Battesimo della Sella – a cura de I Cavalieri e le Amazzoni del Mulino a Vento
dalle ore 21:00
- Spettacolo Equestre in Alta Scuola Spagnola con Cavalli Andalusi – a cura della Spanish Horse Mugello
Domenica 9 Giugno
dalle ore 10:00
- Giochi Equestri e Battesimo della Sella – a cura de I Cavalieri e le Amazzoni del Mulino a Vento
dalle ore 16:30
- Spettacolo Equestre in Alta Scuola Spagnola con Cavalli Andalusi – a cura della Spanish Horse Mugello